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Carne de sol: conheça a história dessa deliciosa iguaria

Você pode até nunca ter visitado o Nordeste, mas provavelmente já ouviu falar ou experimentou a delícia que é a carne de sol. Essa iguaria é uma das marcas registradas de toda a região e o seu sabor é inconfundível. Porém, não é só o paladar que desperta curiosidade por esse prato. Você conhece a história e as curiosidades desse verdadeiro patrimônio gastronômico nordestino?  Então, […]
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Feijão-verde: conheça essa iguaria típica de Natal

O feijão é um prato típico brasileiro, e cada região do país tem suas especialidades e receitas, uma mais saborosa que a outra. No Rio de Janeiro, a tradicional feijoada agrada aos cariocas, o feijão marrom é preferência em São Paulo e o tutu é imbatível em Minas Gerais. Mas quando se trata da região Nordeste, nenhum outro tipo de feijão é tão comum quanto o […]
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